10月15日の「きずなチャンネル」は
『秋刀魚』
今が旬の秋刀魚には、DHAが多く含まれ頭の働きを良くする効果が期待できるそうですよ。秋刀魚に塩をふるタイミングは焼く15分前が良いそうです。早くふりすぎると旨味が逃げてしまうので注意して下さいね。それでは、また明日。
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「きずなチャンネル」は、きずな電話の最後に流れる日替わりメッセージです。
高齢者の安否確認、見守り、防犯と言えば絆生活。